ポルトガルでも日本でも人気のプリン。
種類も様々ですがこちらはその昔にポルトガルの首都リスボンの修道院で作られていたじゃがいも入りのプリンです。
Nossaboloで新しく販売している「ジャガイモのプリン」には希少種である幻のじゃがいも”インカのめざめ”を使用しています。
“インカのめざめ”は栽培が難しく生産量も流通量も少ない貴重な品種です。
そんな”インカのめざめ”を贅沢に使用した「ジャガイモのプリン」はじゃがいもの味をしっかりと感じるどっしりとした味わいです。
この機会に是非ご賞味ください。